Youtube-канал
Электрический автоклав Wein 2M,48 л
- 30 л
- Электро 30 л
- 48 л
- Электро 48 л
-
Добавлено в корзину
Крышка винтовая Wein, 1 шт.
12 ₽
-
Добавлено в корзину
Зажим крышек СКО, набор 10 шт.
1 490 ₽
-
Добавлено в корзину
Книга рецептов «Автоклав: как правильно готовить тушенку и другие консервы» | Константин Поляков
1 120 ₽ 1 980
-
Добавлено в корзину
Реторт-набор для автоклава Wein 2
2 490 ₽ 2 990
- ОписаниеОписание
- Отзывы (136)
-
Вопросы (1)Вопросы (1)
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
-
Технические характеристики
- Объем автоклава 48 литров
- Диаметр 346 мм
- Ширина по ручкам 467 мм
- Высота 603 мм
- Вес автоклава в сборе (с блоком) 13,4 кг
-
Блок управления автоклавом
- Питание стандартная вилка от сети 220В
- Максимальная мощность 3 кВт с точностью регулировки до 1%
- Установка температуры стерилизации от 30°С до 120°С с точностью до 1°С
- Установка времени стерилизации от 1 до 999 минут с точностью до 1 минуты
- Масса 1700 г
-
Комплектация
- Емкость 1 шт
- Крышка 1 шт
- Фальшдно 1 шт
- Клапан удаления воздуха 1 шт
- Заглушка под кламп 1 шт
Готовить консервы с электрическим автоклавом Wein 2M легко, удобно и быстро! Он сам проследит за температурой и временем готовки, сам отключит нагрев, когда консервы будут готовы. От вас потребуется лишь положить заготовки в аппарат и нажать на кнопку.
Отдыхайте или занимайтесь любимым делом, не отвлекаясь на готовку — с Wein 2M это стало возможно! О прочих плюсах модели — ниже.
Автоматизация благодаря блоку управления (идет в комплекте)
Встроенные рецепты для популярных блюд. Мясные, овощные, рыбные консервы, супы и многое другое.
Готовка автоматизирована. Блок управления сам следит за температурой и временем готовки. От вас требуется лишь загрузить заготовки и выбрать рецепт.
Удобный интерфейс. Полностью на русском языке и с подсказками. Разобраться не составит труда.
Гарантия: 12 месяцев.
Фиксация крышки за 1 движение
Байонетное соединение. Обеспечивает быструю и надежную фиксацию крышки.
Абсолютная герметичность благодаря силиконовому уплотнению на стыке крышки и корпуса. Дополнительно крышку поджимает внутренним давлением изнутри.
Никаких рым-гаек и болтов! Быстро, удобно, практично.
Функция автостарта
Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.
Абсолютная безопасность
Прочный. Автоклав сделан из самой надежной стали AISI 304, которая отлично противостоит ржавчине и холоду. Благодаря этому аппарат прослужит долгие годы без поломок.
Надежные сварные швы. При производстве автоклава используется плазменная сварка. Она не перегревает металл, не деформирует его, тем самым сохраняя все его свойства.
3 года гарантии. Производитель уверен в качестве своего оборудования, поэтому дает на него расширенную гарантию. У других она, как правило, всего 1 год.
Идеален для самогоноварения
Добавьте колонну и создавайте напитки любой крепости!
Отличная устойчивость за счёт большого диаметра (35 см). С такой опорой вы сможете спокойно работать даже с высокими колоннами — бак стоит уверенно, а вероятность опрокидывания исключена.
Простой слив жидкости через сливной кран. Больше не придётся напрягаться и переворачивать полный бак — все остатки после перегонки легко уходят через кран в нижней части.
Предусмотрено отверстие под ТЭН для продуктивной перегонки. Установите трубчатый нагреватель — и перегоняйте везде, где есть доступ к электросети.
Удобен в работе
Большая вместимость. До 30 банок за 1 загрузку. Позволяет экономить время, готовя за раз столько, сколько требуется.
Легко мыть и хранить. Крышку можно перевернуть и установить приборами внутрь. В таком виде автоклав можно мыть или хранить без риска повредить приборы.
Широкие термостойкие ручки для переноски. Выдерживают большую нагрузку и оберегают от ожогов.
Можно использовать любые крышки и банки одновременно. В конструкции нет пластин для выравнивания — в них нет необходимости. Именно поэтому в аппарате можно одновременно готовить в банках разной высоты и формы. Крышки также можно использовать любые: ТВИСТ-офф или СКО.
Важно! Для крышек СКО понадобятся специальные зажимы — дополнительная мера для предотвращения разгерметизации банок.
Подарки!
Вместе с автоклавом вы получите брендированные крышки твист-офф:
- обеспечивают полную герметичность и сохранность продукта;
- выбор №1 среди наших клиентов. Убедитесь сами!
- привлекательный внешний вид — оформлены в брендовом стиле Wein.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Консервирование в автоклаве в подарок!
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Владимир
Ответить-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
-
ул. Тургенева
открыто до 17:00
💰 Экономия на
домашних консервах
Размер экономии расчитан исходя из среднедушевого потребления консервов в РФ на 2026 год с учетом приготовления их в автоклаве.
Рассчитать мою экономиюЭтот товар из подборок
Отзывы о товаре 136
-
С
Салахов Ильяс Ильдусович Автоклав Wein 2M, 48 л3 августа 2026Достоинства Очень большойНедостатки Очень большойКомментарий Не пушечка, а ядерная бомба Пользуюсь автоклавом WEIN 2 объёмом 48 литров. Лично мне он подходит, но рекомендовать именно эту версию большинству людей я бы не стал. Блок на 3 кВт действительно быстрее нагревает автоклав примерно до 100 °C, однако после этого автоматика снижает мощность, и обе версии разгоняются до рабочей температуры уже примерно одинаково медленно. Получается, что повышенная нагрузка на сеть сохраняется лишь первые 30–40 минут, а общее время цикла сокращается не настолько сильно, как можно ожидать. Блок на 3 кВт имеет открытый корпус с вентиляционными отверстиями. Вентиляторы включаются с интервалами примерно в 6–7 минут, поэтому не стоит пугаться, что они якобы не работают. Главная проблема открытого корпуса в том, что через отверстия внутрь может попасть вода. При заполнении такого большого бака случайно намочить блок вполне реально, а для электрики это, мягко говоря, нежелательно. Частично проблему решает шланг, подключённый к крану. Блок на 1,5 кВт практически закрытый. Он легче, дешевле и безопаснее. Для него не требуется отдельная мощная розетка, меньше проблем с проводкой и удлинителями. Единственный бытовой недостаток моего блока на 1,5 кВт — белый провод. Он легко пачкается соусом, а из-за материала почти не отмывается. По настройкам блок на 1,5 кВт менее гибкий: температуру ниже 100 °C установить нельзя, хотя время задавать можно. На блоке 3 кВт температуру ниже 100 °C поставить можно, но у меня не получилось сократить время программы меньше предусмотренных 30 минут. После использования обоих вариантов я пришёл к выводу, что блок на 1,5 кВт практичнее и универсальнее. Он проще, легче, дешевле, надёжнее и не требует особенного внимания. Блок на 3 кВт имеет смысл только в том случае, если вам принципиально важно немного сократить первоначальный нагрев. Кран не позволяет полностью слить воду из бака. Остатки приходится выливать, наклоняя автоклав и удерживая его несколько минут. С баком такого размера это крайне неудобно. Другой вариант — снять блок управления и слить воду через отверстие под ТЭН. Однако перед этим всё равно необходимо хотя бы одну-две минуты сливать воду через кран, чтобы при снятии блока вода не полилась на электрику. Сам кран может приехать с люфтом. У меня такая ситуация была, но продавец без проблем предоставил замену. В плане поддержки продавец действительно отзывчивый. Главное достоинство версии на 48 литров — огромная вместимость: 16 банок объёмом около 1 литра при использовании ТЭНа, 30 банок по 0,5 литра при использовании ТЭНа и до 40 банок по 0,5 литра без ТЭНа, при нагреве на плите. Именно ради этого такой автоклав и покупают. Но почти все его основные недостатки также являются следствием огромного размера. При загрузке я нередко обдираю руки о края и внутренние элементы. Расставлять банки неудобно, поскольку приходится глубоко тянуться внутрь. Особенно неприятно устанавливать фальшдно. Версия WEIN 2 на 30 литров, на мой взгляд, была бы заметно удобнее. Её объёма достаточно для большинства задач, а нагрев даже с блоком на 1,5 кВт должен занимать разумное время. Версия на 48 литров оправдана, когда нужно запустить одну очень большую партию и затем весь день больше ничего не делать. Правда, в таком сценарии необходимость блока на 3 кВт всё равно остаётся спорной. Набор для реторт-пакетов я купил, но пока не использовал. Подозреваю, что из-за глубины и размеров бака работать с ними будет неудобно, поэтому объективно оценить эту функцию пока не могу. Большой бак долго нагревается и долго остывает. Продолжительный нагрев может сильнее изменять вкус, цвет и консистенцию некоторых продуктов, в том числе усиливать потемнение. Я стараюсь не использовать продукты, которые особенно склонны к таким изменениям. Поэтому при выборе автоклава стоит учитывать не только рабочую температуру и время выдержки, но и продолжительность всего цикла нагрева и охлаждения. Лично мне WEIN 2 на 48 литров подходит. Причина простая: я жадный и люблю технику крайних размеров. Для тестовых партий я использую маленький Fansel Lite 2025 на 8 литров вместе с безымпульсной индукционной плитой T-24 PRO. Сначала проверяю рецепт в маленьком автоклаве, а затем загружаю большую партию в WEIN 2. Большинству людей я бы рекомендовал WEIN 2 на 30 литров либо Fansel 3 на 22 литра, с блоком управления на 1,5 кВт или с нагревом на хорошей индукционной плите. Версию на 48 литров стоит брать только тогда, когда вы точно понимаете, зачем вам настолько большой бак, и готовы мириться с его массой, глубиной, длительным циклом и неудобной загрузкой. Мне он подходит. Большинству людей, вероятно, будет удобнее модель поменьше.Читать полностью
-
П
Павел Автоклав Wein 2M, 30 л10 июля 2026Достоинства Качество, доставка во времяНедостатки Пока не обнаружилКомментарий Всё понравилось качество, комплектация, доставка. Приехало в срок, упаковано хорошо. Делал пробный запуск — всё работает как надо, без нареканий. Инструкция подробная, с картинками, разобраться легко. Автоклавом доволен, буду пользоваться.Читать полностью
-
Н
Наталья Автоклав Wein 2M, 48 л23 июня 2026Достоинства Толстая сталь, удобная крышка, все в комплекте естьКомментарий Хороший аппарат Для большой семьи незаменимая вещь!Все интуитивно понятно и просто, работает корректно. Быстро пришел, упакован хорошо. Металл толстый, сделано качественно, рекомендуемЧитать полностью
-
Новинка
На сайте mcensk.rdshop.ru вы можете: купить Электрический автоклав Wein 2M,48 л в магазине в Мценске по выгодной цене 33490 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Автоклавы с гарантией производителя.
